北京老字号参展服贸会 唤醒市民记忆中的老味道
来源:国际商报 发布时间:2022-09-08 09:24:40

“这个柿子香囊真可爱!”“乌梅饮挺好喝的。”“四物汤的明信片还有吗?我想要白芍的。”在2022中国国际服务贸易交易会首钢园区的北京老字号展区,一群年轻观众围在白塔寺药店的展位前叽叽喳喳。

据白塔寺药店工作人员介绍,这次参展带来了诸多精心设计的文创产品,非常受欢迎。例如选取优质传统中药材木腰子制作的冰箱贴,图案以白塔为主题,由白塔寺药店的年轻药师们精心手绘而成,质感特别,画风清新;联合白塔寺推出的环保文创帆布袋,上面印有传统中药材金银花、金钱草、百合花;装在汤药包装袋里的桂花乌梅饮、洛神乌梅饮,在社交媒体上已成“爆款”;“好柿”“莲莲”的纯中药香囊,四物汤主题的印章、明信片等。服贸会还没举办完,展位现场的不少商品已销售一空。

“我们想用年轻人喜欢的方式来传播中医文化。”展台工作人员告诉国际商报记者。

宫保拿铁、金桂燕麦拿铁、桔气满满、京味冷萃、糖火烧特调……在“大内·宫保”展位前,复古又新奇的风味咖啡吸引不少观众驻足品尝。谁想到这一咖啡品牌竟然是以制鞋工艺闻名的内联升新晋推出的。

展台相关负责人表示,大内·宫保咖啡是内联升的潮流副线“大内联升”品牌孵化项目的重要组成部分,首店位于内联升北京大栅栏总店的二层。“目的是让老字号与时俱进地融入现代都市生活,也为国潮青年打造专属文化空间,让消费者以全新体验感受老字号的新变化。”

记者注意到,老字号展区的“新花样”还有不少,全聚德带来了IP形象萌宝鸭系列文创产品,稻香村推出了枣花酥造型的项链、牛舌酥造型的抱枕,菜百带来了中国火箭文创·星球梦想家系列足金饰品。

据了解,此次有30家北京老字号参展服贸会,“均年龄”达156岁。除了投年轻消费群所好的创新产品外,最让消费者惦记的还是老字号的原汁原味。

12家老字号携130余道菜品为园区观众带来正宗北京味道。全聚德“手工片制烤鸭畅享套装”一人食、丰泽园即食熟食全系列将在现场展现美味。玲珑剔透、皮薄如翼的都一处烧麦,皮薄馅大的二友居西四包子,牛街年记的豆汁,特色传统小吃茶汤,惠丰堂人气产品老佛爷养生鸡,天福号经典酱肘子,门框胡同的卤煮火烧等一众京城特色美食荟萃,唤醒市民记忆中的老味道,为整个园区增香添溢。

在此次服贸会上,特许商品也受到观众追捧。敬记纸庄准备了冬奥文房四宝、手工纸海报、赛时环保纸杆手摇旗、益智拼图等文化用品,再续冬奥热情。除了倍受欢迎的“冬奥顶流”冰墩墩、雪容融系列毛绒玩具,工美还带来了服贸会口罩、徽章等服贸会特许商品和亚运会特许商品。

展区相关负责人表示,此次借助服贸会的台传播了北京老字号传统文化价值、传统技艺,以及匠人匠心、诚实守信的理念,展现了北京老字号风采,让老字号金名片更亮眼。

关键词: 北京老字号 服贸会展区 服贸会首钢园区 首钢园里的北京老字号

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